La Saeco Incanto Carafe es una máquina de espresso super automática que le permite hasta a los principiantes a hacer una taza de café perfecta. Con todas las características que posee, no debería sorprenderte que tenga un precio que coincida.
Pero tienes mucho valor a cambio de tu dinero. Todos los componentes son de alta calidad y la máquina viene con un molino integrado y un sistema de filtración de agua. La única verdadera debilidad es que el molino es de cuchillas, no uno de muelas.
Nuestro Veredicto
Esta máquina altamente automatizada es genial para una cafetería pequeña o para una familia que le guste disfrutar una variedad de bebidas a base de café, pero que no quiere preocuparse por las instrucciones de hacerlas. La máquina se encargará de todo.
La función de memoria te deja guardar tus programaciones para que puedas repetir una extracción en particular que te haya gustado una y otra vez. Esta función es especialmente de valor en una cafetería, en donde quieres garantizar calidad constante.
Esta máquina de espresso funciona estupendo como una máquina para una cafetería pequeña o una oficina, o como un modelo de lujo para una familia. Miremos más de cerca todas sus funciones.
Saeco Incanto Carafe Reseña: Descripción y Características
Esta máquina de café fácil de usar, junto con un molino integrado, te permite extraer shots y hacer bebidas de café de postre como un profesional.
Esta es una máquina de espresso digital que viene cargada con un rango de funciones que te permiten controlar con precisión la calidad de la extracción. Su resistente construcción de acero inoxidable nos muestra que está diseñada para durar, pero su look moderno también se mezcla bien con otros utensilios en tu cocina.
Filtro
El tipo de agua que usas para hacer tu café puede impactar en su sabor, especialmente si usas agua dura.
Muchos entusiastas del café prefieren agua destilada, en vez de agua de la llave, pero aún el agua destilada puede contener químicos y minerales. Los minerales en el agua pueden causar depósitos de minerales en tu cafetera, lo que puede hacer que tu café sepa amargo y rancio.
Entonces, ¿cuál es la solución?
Este nuevo modelo de Saeco viene con el filtro Aqua Clean. El filtro aguantará hasta cinco mil tazas de café antes de que tenga que ser remplazado.
Molino
El molino de cuchillas de cerámica integrado es silencioso y produce un molido consistente. Tiene un total de cinco ajustes de molido para que puedas moler los granos dependiendo en el tipo de bebida que quieras hacer.
Como ejemplo, so quieres extraer un par de shots de café, usarás un molido más fino. Si quieres hacer una taza de café regular, escogerás un molido más grueso.
Pero el hecho de que esta máquina venga con un molino de cuchillas de cerámica podría decepcionar a algunos. Normalmente, cafeteras de gama alta vienen con un molino de muelas, lo que ofrece un desempeño superior.
Los molinos de muelas son conocidos por su habilidad para moler granos a una consistencia perfecta, mientras que los molinos de cuchillas simplemente no pueden, especialmente los molinos de cuchillas de cerámica. Si tienes que usar un molino de este tipo, de acero inoxidable es la mejor opción. Los molinos de cuchillas de cerámica no son conocidos por durar tanto como su contraparte de acero inoxidable.
En general, encontramos que este molino se desempeñó como debe.
Sin embargo, si notas un cambio en la fuerza o calidad de tu café, revisa si el café molido tiene partículas largas de granos de café. Esto indicará que el molino no está moliendo los granos a la consistencia correcta. Pedazos largos de granos de café no molidos son generalmente los culpables de un café débil.
Función de Memoria
Esta cafetera altamente programable ofrece una función que comúnmente no encontrarás en otros modelos competentes. La función de memoria recordará la manera exacta en que tomas tu café para que en la mañana simplemente aprietes el botón de preparación y disfrutes un café perfectamente hecho justo como te gusta.
Tanque de Agua y Contenedor de Granos
El tanque de agua de esta máquina tiene capacidad de hasta 54 onzas de agua, lo cual puede producir hasta quince tazas de café.
El contenedor de granos tiene capacidad de hasta nueve onzas de granos de café.
Programable
Como mencionamos antes, esta máquina es altamente programable. Además de ajustar la fuerza de extracción y el grueso del molido, también puedes ajustar la temperatura del agua, la duración del proceso de preparación, y aprovechar la función de apagado automático.
Vaporizador de Leche Integrado y Garrafa
El mango vaporizador te permite vaporizar leche de vaca, de almendra, o de soya, para tu bebida favorita a base de café, incluyendo macchiatos, cappuccinos, lattes, y más.
El vaporizador integrado puede proveer inmediatamente leche caliente para hacer espuma. Presiona un botón para activar la función de limpiado rápido, la cual hace que la limpieza sea pan comido. Para usarla, presiona el botón de limpiado rápido para enjuagar entre usos la garrafa incluida.
Seis Ajustes de Bebidas de Café
Decir que esta cafetera y máquina de espresso es amigable para principiantes sería una subestimación. Con tan sólo presionar un botón, esta máquina está lista para trabajar.
Las opciones de bebidas incluyen:
- Vaporizar leche
- Latte
- Macchiato
- Espresso lungo
- Cappuccino
- Espresso
Ventajas
- Molino ajustable
- Seis opciones de bebidas
- Opción de limpiado automático rápido
- Tanque de agua grande
- Vaporizador de leche y garrafa integrados
- Filtro de agua Aqua Clean
Desventajas
- Molino de cuchillas de cerámica
Preguntas Relacionadas
¿Cuál es la Mejor Manera para Tomar Espresso?
Si quieres aprender cómo tomar café sin azúcar por todos sus beneficios a la salud, incluyendo la pérdida de peso e impulso al metabolismo, una abundante taza de espresso plano puede ser la respuesta.
Este modelo viene con una variedad de programación de bebidas, todas a base de espresso, pero si quieres disfrutar de café natural, nada es mejor que un shot de espresso.
Muchas de estas bebidas a base de espresso pueden contener mucha azúcar, especialmente si le añades jarabes de sabores. Ya que este modelo también viene con un molino de café para que puedas disfrutar de un café recién molido, recomendamos tomar espresso solo para disfrutar de su rico y abundante sabor.
¿Puedes Recomendar una Cafetera con Molinillo de Muelas Integrado?
Si no eres fan del molino de cuchillas de cerámica integrado de Incanto y preferirías un modelo con un molino de cuchillas, te recomendamos la cafetera Capresso 465 CoffeeTeam TS 10-Cup Digital Coffeemaker with Conical Burr Grinder. Esta máquina de café viene cargada con muchas de las mismas funciones, excepto que tiene una capacidad de diez tazas, en vez de quince que tendrás con este modelo.
¿En Dónde Puedo Comprar un Remplazo del Filtro Para Esta Cafetera?
El fabricante asegura que el mismo filtro puede ser usado para hacer hasta cinco mil tazas de café. Si necesitas remplazar el filtro, puedes comprar uno nuevo directamente de la página del fabricante, o contactar directamente al equipo de asistencia al cliente para saber cuál de los distribuidores podrían tener el remplazo.
Saeco Incanto Reseña: Conclusión y Puntuación
Puntuación del Producto:
Si tú y tu familia aman experimentar con bebidas de café, aman el espresso, y quieren una cafetera que esté hecha para durar, entonces amarán lo durable, versátil y fácil de usar que es este modelo.
La Incanto de Saeco es una de las mejores cafeteras con molinillo en el mercado, gracias a su variedad de opciones de bebidas, filtro de agua, función de limpiado automático, función de memoria, y más. Altamente programable, puedes disfrutar tu café o espresso justo como te gusta, cada vez y a todo momento. Le dimos a este modelo una puntuación de cuatro estrellas y media de cinco.
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